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              食品殺菌鍋溫度與壓力校準

              2021-07-12 14:52:01 39

                初步判定,食品殺菌鍋的工作壓力大于或等于0.1MPa(表壓),且壓力與容積的乘積大于或者等于2.5MPa·L的氣體、液化氣體和工作溫度高于或等于標準沸點的液體的固定式容器及移動式容器,使用單位應當對在用特種設備的安全附件、安全保護裝置、測量調控裝置及有關附屬儀器儀表進行定期校驗、檢修,并作出記錄。首先,來看看高壓蒸汽滅菌器的基本參數吧!基本參數:①額定工作壓力不大于0.25MPa。
               ?、跍缇ぷ鳒囟龋?15~138℃。壓力指示儀表校準方法:為確?,F場校準結果的可靠性,應遵循下列基本原則:1)環境條件:溫度:(20±5)℃;若無法保證,可適當放寬。但需對溫度影響進行評定,并在校準結果中加以修正。相對濕度:不大于80%。2)計量標準器:選用的標準器其測量范圍應大于或等于被校壓力指示儀表的測量范圍,其示值允許誤差值應不大于被校壓力指示儀表允許誤差值的1/3(數字式)或1/4(模擬式)。高壓蒸汽滅菌器壓力校準方法方法一:現場校準法此方法適用于手提式、立式等工作容積較小的、且具有手動放汽閥的高壓蒸汽滅菌器。通常高壓蒸汽滅菌器在放汽閥的尾部會備有金屬軟管,便于合理地排放冷空氣。
                因此,只需將金屬軟管與檢定用壓力校驗器連接可靠,保證氣密性,即,能按檢定規程對高壓蒸汽滅菌器的壓力指示儀表進行現場校準。操作要點:金屬軟管的耐壓需要大于等于400kPa,若無法達到,需更換成滿足要求的壓力連接軟管,構成校準系統的壓力氣密性不應超過0.1 kPa/min。校準設備:標準器選用數字壓力計(不低于0.2級,上限不超過500 kPa)或精密壓力表(不低于0.4級,上限值視被檢壓力指示儀表而定),配套設備選用氣體壓力校驗器(穩定性優于0.02% FS,工作壓力大于600 kPa)?,F場校準法的壓力校準上限常常受到高壓蒸汽滅菌器上安裝的安全閥額定工作壓力的限制,當無法校準到被校壓力指示儀表上限壓力時,可給出額定工作壓力的校準值。方法二:直接比較法此方法適用于安裝有測試連接器的高壓蒸汽滅菌器。通常為大型、直接蒸汽式。
                操作要點:將壓力標準器連接于滅菌室管路中的壓力連接器上。若壓力連接器上的管螺紋與壓力標準器螺紋不配,應采取轉接方法,確保連接可靠及氣密性要求。校準設備:標準器推薦用數字壓力計(不低于0.2 級,上限不超過500 kPa),其使用環境應能達到140℃,且計量性能不變或可修正。


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