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              油炸機

              2021-05-07 15:17:00 639

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              — 設備介紹:

              油炸機整機采用進口優質不銹鋼材質,工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。自動過濾殘渣,可延長換油周期,減少了用油成本。采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。采用分區控溫,有效分離劣質油,炸制多種食品互補串味,一機多用。


              — 設備特點:

              1.設備設有自動提升,上罩體和網帶可升降,便于人工清洗機;

              2.設備采用雙層網帶 傳輸,產品被夾在雙層網帶中間,避免了產品漂浮,采用自動瀝油系統,產品含油率低,產品食欲感強。

              3. 全程油溫自動控制,溫度從0—230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。

              4、可以根據客戶要求增加循環過濾裝置,可以實現邊循環,邊過濾,邊油炸

              5、循環過濾油炸線,和普通油炸鍋相比,更節省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產生,節約用油50%,半年就可收回設備投資。 

              6、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。 

              7、全自動油炸生產線整體采用304不銹鋼,油槽采用304,5mm不銹鋼一次折彎成型,網帶支架采用316,4mm不銹鋼制作而成,電器采用西門子和施耐德,變頻器采用臺達。

              8、本品由優質不銹鋼精心加工而成,加熱方式可采用電加熱。

              9、采用數字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控300度,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度10℃斷電,升溫安全。

              10、采用多漏斗式設計,其優點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內部清潔,清洗方便。

              11、機內冷卻槽采用三角設計,機內沒有死角,不存殘渣,清洗方便。

              12、采用變頻調速專用電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。

              13、采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持產品油炸色澤均勻,不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。

              14、整機采用進口優質不銹鋼材質,工藝精湛、堅固。

              15、采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。

              16、采用全油刮渣系統,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大減少了用油成本。

              17、用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。

              18、采用分區控溫,有效分離劣質油,炸制多種食品互補串味,一機多用。


              — 設備適用范圍:

              油炸機適廣泛用于炸制鍋巴 薄脆片、沙琪瑪、鄉巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產。以煤為加熱能源操作簡單電加熱油炸機價格,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產品質量,延長貨架期。

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